美味蠟傘

傘菌目蠟傘科蠟傘屬 可食用

中文學名

美味蠟傘

拉丁學名

Hygrophorus agathosmus Fr.

中文別名

同物異名

分類地位

形態特征

子實體小至中等大。菌蓋直徑3-8cm,初期扁半球形,後期近平展,中部稍凸起,表面粘,光滑,鼠灰色,邊緣內卷至平展。菌肉白色。氣味香。菌褶直生至稍延生,較密或稀薄,似蠟質,白色變至帶灰色。菌柄長4-10cm,粗0.5-2cm,幹或溼潤,光滑,上部有粉,下部在老時變灰色及有條紋,實心。孢子印白色。孢子橢圓、光滑,無色,7-10μm×4.5-55μm。

圖例

圖 45 美味蠟傘 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 擔子

生態習性

夏秋在雲杉、松及混交林中地上成羣生長。

分佈地區

吉林雲南新疆等。

經濟用途

可食用,有記載菌肉有杏仁味。據記載此菌可與樹木形成外生菌根。
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