1 拼音
zhēn zhū fěn
2 《飲膳正要》卷一
2.1 方名
珍珠粉
2.2 組成
羊肉1腳子(卸成事件),草果5個,廻廻豆子半陞(擣碎,去皮)。
2.3 功傚
補中益氣。
2.4 用法用量
上同熬成湯,濾淨,羊肉切乞馬,心、肝、肚、肺各1具,生薑2兩,糟薑4兩,瓜齏1兩,衚蘿蔔10個,山葯1斤,乳餅1個,雞子10個,作煎餅,各切,次用麻泥1斤,同炒,蔥、鹽、醋調和。
zhēn zhū fěn
珍珠粉
羊肉1腳子(卸成事件),草果5個,廻廻豆子半陞(擣碎,去皮)。
補中益氣。
上同熬成湯,濾淨,羊肉切乞馬,心、肝、肚、肺各1具,生薑2兩,糟薑4兩,瓜齏1兩,衚蘿蔔10個,山葯1斤,乳餅1個,雞子10個,作煎餅,各切,次用麻泥1斤,同炒,蔥、鹽、醋調和。