1 拼音
xiǎn chǐ shé pú táo yè
2 概述
顯齒蛇葡萄葉爲葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄(拉丁學名Ampelopsis grossedentata)的葉,可食用。2013年12月24日,國家衛生計生委發佈關於批準顯齒蛇葡萄葉等3種新食品原料的公告(2013年 第10號),批準顯齒蛇葡萄葉爲新食品原料。
3 中文名稱
顯齒蛇葡萄葉
4 來源
葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄(拉丁學名Ampelopsis grossedentata)
5 食用部位
葉
6 其他需要說明的情況
1.食用方式:沖泡。
2.衛生安全指標應儅符郃我國相關標準。