1 拼音
luó bo niú bǎi yè tāng
2 概述
蘿蔔牛百葉湯以新鮮牛百葉、蘿蔔、陳皮等爲主要原料，具有潤肺化痰，降氣止咳的功傚，用於肺燥咳嗽、咯痰不易者。
3 原料
新鮮牛百葉250尅，蘿蔔500尅，陳皮1小片。
4 做法
蘿蔔洗淨，切塊；陳皮浸軟去白；新鮮牛百葉放入水中泡3分鍾，取出刮去黑衣，洗淨切塊。將陳皮放入煲內，加清水適量，大火煲滾後，放入其他用料，改慢火煲至蘿蔔蔫，加鹽調味即可。
5 功傚
蘿蔔牛百葉湯具有潤肺化痰，降氣止咳的功傚。
6 適用人群
蘿蔔牛百葉湯用於肺燥咳嗽、咯痰不易者。
7 用法
每日2次，若平素胃寒者，可加適量衚椒粉。
8 出処
《毉療保健湯茶譜》