元 佚名
味甘，平，無毒。主溼痺腰脊膝痛，補中，除暴疾，益精氣，強志，令耳目聰明。孟詵雲∶生食動風冷氣。陳士良雲∶此種雖生於水而有軟根，名菜。主小腹結氣痛。日華子雲∶開胃助氣。根可作菜蔬食。一雲∶雞頭作粉食之甚妙，是長生之葯。