《本草經解》

清 葉桂

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粳米

粳同。稻粘者爲糯。不粘者粳。入葯。晚粳良。其早熟者爲。綱目另列。雲氣溫。主溫中除溼。先鞦登場。江淮間於糯之外。統名爲。不複稱粳。於此種早。謂之白稻。以其米色獨白。本草列稻粳三種。稻即糯。蓋專稱糯爲稻也。

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