綿粒黃菇

傘菌目紅菇科紅菇屬 可食用

中文學名

綿粒黃菇

拉丁學名

Russula granulata (Peck) Peck

中文別名

同物異名

分類地位

形態特征

子實體中等大。菌蓋直徑3-7cm,初扁半球形,平展後中部下凹至臍狀,較薄,邊緣初內卷,老後開裂並具長而粗的條紋,很粘,帶白色或米黃色,中部土黃色,邊緣有淡黃色綿絨狀顆粒,中部的較密集而色也較深。菌肉白色,較薄。味道柔和,氣味香。菌褶白色,後乳黃色,直生,密,近柄處分叉,具橫脈。菌柄長3-5.5cm,粗0.8-1.5cm,近柱形,內部鬆軟後中空,白色,基部帶暗褐色,上部被微柔毛。孢子印乳黃色。孢子無色,寬卵圓形或近球形,7.3-8.5μm×6.1-7.3μm。褶側囊體多,有褐色內含物,近梭形,44-62μm×7.3-10.5μm。

圖例

圖 729 綿粒黃菇 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 褶側囊體

生態習性

夏秋季闊葉林中草地上,單生或羣生。

分佈地區

廣東四川等。

經濟用途

可食用。注意與臭黃菇相區別。與櫟、慄等樹木形成菌根。
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