草地蘑菇

傘菌目蘑菇科蘑菇屬 可食用

中文學名

草地蘑菇

拉丁學名

Agaricus pratensis Schaeff. : Fr.

中文別名

灰白蘑菇

同物異名

分類地位

形態特征

子實中等或有時較大。菌蓋直徑4-10cm,初期半球形,後期漸伸展,白色、灰白色至淡粉灰色,有平伏小鱗片,有時中部龜裂。菌肉白色,稍厚。菌褶初期灰白色,後期暗褐至紫褐色,稍密,離生,不等長。菌柄長4-10cm,粗1-1.5cm,同蓋色,光滑,內實,傷處變暗粉紅色,基部稍膨大。菌環單層,白色,膜質,較厚,生柄的中部,易脫落。孢子印深褐色。孢子橢圓形至寬橢圓形,暗褐色,光滑,6.5-9μm×5-6μm。

圖例

圖 381 草地蘑菇 : 1. 子實體, 2. 孢子

生態習性

夏秋季在草地或草原上單生或羣生。

分佈地區

河北山西青海新疆四川內蒙古西藏等地區。

經濟用途

可食用。此種是草原地區重要的食用菌之一。
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