夏生蘑菇

傘菌目蘑菇科蘑菇屬 可食用

中文學名

夏生蘑菇

拉丁學名

Agaricus aestivalis (Moeller) Pilat.

中文別名

鷓鴣菌(廣西)

同物異名

分類地位

形態特征

子實體較小。菌蓋直徑5-6.5cm,初半球形,後平展,白色,漸變爲淡褐色,有淡粉灰色平狀的纖毛鱗片。菌肉白色。菌褶初污白色,後變爲粉紅色至黑褐色,密,離生,不等長。菌柄長3-5.2cm,粗1-1.4cm,白色到淡粉紅色,圓柱形,光滑,中實,基部向下漸細。菌環單層,白色,膜質,生菌柄中部,易脫落。孢子印深褐色。孢子褐色,橢圓形至卵圓形,光滑,6-7.8μm×4-5μm。

圖例

圖 361 夏生蘑菇 : 1. 子實體, 2. 孢子

生態習性

春夏季生松林下草地上。

分佈地區

廣西等地區。

經濟用途

可食用。菌肉細嫩,味鮮美,在廣西羣衆傳統採食。
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