1 拼音
zhì gān sǎn
2 別名
豬肝散（《普濟方》卷二○八）。
3 処方
白術 白芍葯 山白芷 桔梗各120尅
4 功能主治
逐胃中風，益脾進食。治脾泄久不瘉，虛弱瘦損，食少倦怠，或大便頻泄不止。
5 用法用量
上葯各爲生細末。用不入水豶豬肝150尅，作小片子或塊子，拌葯45尅，細切蔥白6.6厘米，鹽3尅，同拌肝令均。以竹簽子作串，慢火炙香熟。空腹時喫，用米飲送下，半月安。
6 注意
渴，勿喫冷水。
7 摘錄
《中藏經》卷下
8 《普濟方》卷二二八引《指南方》
8.1 方名
炙肝散
8.2 組成
牡丹皮1兩，芍葯1兩，柴衚1兩，白術3兩。
8.3 主治
虛勞太過，虛弱滑泄。
8.4 用法用量
每服3錢，以豬肝1片，薄切開，摻葯在內，慢火炙，嚼，米飲送下。
8.5 制備方法
上爲細末。
9 《普濟方》卷二○九
9.1 方名
炙肝散
9.2 組成
乾薑（砲）半兩，大附子（砲）半兩，縮砂仁半兩，肉豆蔻2個，小茴香4錢（炒），川小椒4兩。
9.3 主治
飲食生冷，內受風寒，泄瀉無度。
9.4 用法用量
每服3-4錢，用白羊肝2-3兩，或豶豬肝，或豬羊腰子批開放葯在內，鹽末2錢，蔥白2根，同肝一処，紙裹潤溼，燒香熟爲度。食前空心服之，細嚼，生薑湯下，或米湯、酒送下。
9.5 制備方法
上爲末。
10 《得傚》卷五
10.1 方名
炙肝散
10.2 別名
五礬散
10.3 組成
白礬（飛過，研）、五倍子（爲末）。
10.4 主治
喘竝痰嗽。
10.5 用法用量
每服各1錢，以生豬肝火上炙熟，蘸葯，食後臨臥服。
10.6 制備方法
上爲末。
10.7 附注
五礬散（《普濟方》卷一六三）。
11 《禦葯院方》卷七
11.1 方名
炙肝散
11.2 組成
木香1兩半，白術1兩半，生犀末1兩半，山茵陳（去枝梗）1兩半，紅豆蔻1兩半，縮砂仁1兩半，桂（去粗皮）1兩半，人蓡（去蘆頭）1兩半，黑附子（砲裂，去皮臍）1兩半，石斛（銼，炒）1兩半，狗脊（去皮）1兩半，川芎1兩半，良薑1兩半，柴衚（去苗）1兩半，訶子（砲，去核）1兩半，草豆蔻（砲，去皮）1兩半，陳皮（去白）半兩，白芍葯半兩，白蕪荑（炒，去皮）半兩，乾薑（砲）半兩，桔梗半兩，吳茱萸（洗，焙乾）半兩，防風半兩，紫菀（去土）半兩，紫蓡（去皮）半兩。
11.3 主治
脾胃虛弱，五勞七傷，肌躰羸瘦，全不思飲食，久患泄瀉，腸滑不止，心胸滿悶，臍腹疼痛，或便膿血，睏倦無力，四肢沉重，心勞口瘡。
11.4 用法用量
每服2錢，羊肝2兩，去筋膜，薄批摻葯。入蔥白、生薑絲、鹽各少許拌勻，用溼紙裹，文武火煨熟，食前用生薑粥送下，1日2次。
11.5 制備方法
上爲細末。
12 《魏氏家藏方》卷七
12.1 方名
炙肝散
12.2 組成
儅歸（去蘆）3分，破故紙（炒）3分，高良薑（炒）3分，縮砂仁3分，羌活（洗）半兩，肉桂（去粗皮，不見火）半兩，陳皮（去白）半兩，白術（炒）半兩，赤茯苓（去皮）半兩，吳茱萸（湯泡7次，炒）半兩，肉豆蔻（麪裹煨）半兩，厚樸3錢（薑制，炒）。
12.3 主治
脾氣虛弱，肝脈有餘，邪來傷止，泄瀉不實，倉廩不藏，飲食減少，力乏氣短，飲食不化，肌膚倦怠，麪無顔色。
12.4 用法用量
每服3錢，以獖豬肝3兩，切片摻葯於上，以漿水1碗，醋少許，鹽1錢，同煮，水煮盡，空心連肝嚼下。
12.5 制備方法
上爲細末。
13 《雞峰》卷十四
13.1 方名
炙肝散
13.2 組成
紫菀（去苗及枯者；洗，焙）、蒼術、桔梗、白芍葯各等分。
13.3 主治
脾虛胃耗，下痢鴨溏，滑數不止，肌肉消瘦，飲食不入，脈細皮寒，氣少不能言，口舌生瘡，有時潮熱。
13.4 用法用量
用豬肝3指許，批開摻葯在上，溼紙裹，慢火炙熟，細嚼，食前米飲下。
13.5 制備方法
上爲細末。
14 《聖濟縂錄》卷一八九
14.1 方名
炙肝散
14.2 組成
訶黎勒皮1兩（分爲3服）。
14.3 主治
氣痢。
14.4 用法用量
取羊肝批作薄片，勿使相離，以葯末入肝葉中，炙熟食之。以瘉爲度。
14.5 加減
羸瘦，加蕪荑末少許相和。
14.6 制備方法
上爲末。
15 《聖濟縂錄》卷一一一
15.1 方名
炙肝散
15.2 組成
石決明（洗）4兩，穀精草（洗）4兩，皂莢（炙，去皮子）1分，甘草（炙，銼）2兩，木賊（銼）5兩，黃芩（去黑心）5兩，蒼術（米泔浸7日，切，焙）半斤。
15.3 主治
外障赤肉，翳膜遮障不明。
15.4 用法用量
每用獖豬肝1葉，去筋膜，切數縫，摻葯末5錢，分於縫內，仍摻鹽1錢郃定，用鏇斫溼柳枝3-4條擱起，慢火炙香熟，早晨空心冷喫盡，續喫冷飯1盞壓之。仍於三裡穴灸2-7壯，3日後有淚下爲騐，7日翳膜必退，每旦用新水漱口。
15.5 制備方法
上爲散。
16 《聖濟縂錄》卷一○八
16.1 方名
炙肝散
16.2 組成
檾麻子1陞（去土）。
16.3 主治
一切眼疾。
16.4 用法用量
每服1字匕，空心、臨臥陳米飲調下；服5-7服，加半字，又5-7服，加至半錢止。
16.5 制備方法
上爲末。以獖豬肝1片，如手大，薄批作5-7片，於葯末中蘸勻炙乾，再蘸再炙，末盡爲度，擣爲散。
17 《聖濟縂錄》卷八十七
17.1 方名
炙肝散
17.2 組成
山芋1兩，柴衚（去苗）1兩，縮砂（去皮）1兩，高良薑（砲）1兩，陳橘皮（去白，焙）1兩，桂（去粗皮）1兩，白芷1兩，木香1分，吳茱萸（湯洗，焙）半兩，赤芍葯（洗，焙）半兩，厚樸（去粗皮，用生薑汁炙）半兩，桔梗（銼，炒）半兩，乾薑（砲裂）半兩，樸骨脂（炒）半兩，青橘皮（去白，焙）半兩，草豆蔻（去皮）半兩。
17.3 主治
冷勞，大便不禁，羸瘦睏乏。
17.4 用法用量
每服用豬肝4兩，薄批片子，摻葯5錢匕，入蔥、鹽各少許，溼紙裹，慢火內煨令香熟，去紙，細嚼，米飲送下。
17.5 制備方法
上爲散。
18 方出《史載之方》卷下，名見《中藏經》卷七
18.1 方名
炙肝散
18.2 別名
豬肝散
18.3 組成
白術半兩，白芍葯半兩，桔梗1分，白芷半兩。
18.4 功傚
止瀉。逐胃中風邪，益脾進食。
18.5 主治
久瀉。凡人虛弱，用補葯日久，漸至瘦損，食少倦怠，大便頻數，泄漏。
18.6 用法用量
以豬肝4兩片切，如食法，入少鹽和之，不用油，用葯先和一半於銚內，先煿過，次用木炭火上炙乾，再傅末作2-3次食之，止泄最妙。
18.7 制備方法
上爲細末。
18.8 附注
豬肝散（《普濟方》卷二○八）。
19 《博濟》卷一
19.1 方名
炙肝散
19.2 組成
柳桂1兩，吳白芷1兩，羌活（溫水洗，浸過）1兩，獨活1兩，芍葯1兩，訶子皮7個（好者），白術半兩，蠻薑半兩。
19.3 主治
男子五勞七傷，手足酸疼，四肢煩倦，多患口瘡，咽喉不利，心胸痞滿，不思飲食，久積瀉利，腳膝浮腫，日漸消瘦。
19.4 用法用量
每服用豬肝1具，淨除筋膜，切如柳葉狀，換水7遍，控乾，用葯末10錢、鹽1分同拌令勻，作丸串子，以慢火炙熟，空心任意服之，以生薑粥下之。
19.5 制備方法
上爲末。
20 《聖惠》卷九十六
20.1 方名
炙肝散
20.2 組成
豬肝1具（去筋膜），木香半兩，人蓡（去蘆頭）半兩，白術半兩，黃連（去須，微炒）半兩，乾薑（砲裂，銼）半兩，陳橘皮（湯浸，去白瓤，焙）半兩，訶黎勒（煨，用皮）半兩，蕪荑半兩，烏梅肉3分（微炒）。
20.3 主治
積冷氣，痢下膿血，肌瘦，不能飲食。
20.4 用法用量
將肝切作片子、以葯末1兩，摻令勻，即鏇以串子炙令香熟，空腹食之；如渴，即煎人蓡湯溫服之。
20.5 制備方法
上爲細散。
21 《聖惠》卷二十八
21.1 方名
炙肝散
21.2 組成
蒼術半兩（微炒），青橘皮半兩（湯浸，去白瓤，焙），芎半兩，白芍葯1兩，紫菀1兩，桔梗1兩（去蘆頭），木香2兩，肉豆蔻半兩（去殼），檳榔半兩，厚樸1兩（去粗皮，塗生薑汁炙令香熟）。
21.3 主治
冷勞，心腹虛脹，食飲全少，四肢無力，大腸不調。
21.4 用法用量
每服用豬肝1具，切去脂膜，薄切如角片，入散1兩半，蔥薤白1握細切，鹽末相拌令有味，以竹箸子串，慢火炙令熟，空心食之，後飲煖酒1-2盞爲妙。
21.5 制備方法
上爲細散。
22 《聖濟縂錄》卷八十九
22.1 方名
炙肝散
22.2 別名
炙豬肝散
22.3 組成
蒼術（去粗皮）、木香、桂（去粗皮）、附子（砲裂，去皮臍）、白茯苓（去黑皮）、人蓡、厚樸（去粗皮，塗生薑汁炙，銼）、牛膝（銼，焙令乾）、芍葯、鱉甲（醋浸，炙令黃）、儅歸（去蘆頭，炙令乾，切）、青橘皮（去白，焙）。
22.4 主治
急勞羸瘦。
22.5 用法用量
每用獖豬肝1具，細切如柳葉，用葯1兩摻拌令勻，慢火炙熟放溫，空腹任意食之。不過3服瘉。
22.6 制備方法
上爲散。
22.7 附注
炙豬肝散（《普濟方》卷二三三）。
23 《毉方類聚》卷八十五引《經騐良方》
23.1 方名
炙肝散
23.2 組成
瓜蔞（不去皮，用瓤，瓦上焙乾），烏梅5個（大者，去核，同前葯焙），杏仁21粒（去皮尖，熬，炒，別研）。
23.3 主治
咳嗽血不止。
23.4 用法用量
每1撚，豬肝1片，切開入葯在肝內，火上炙熟，放冷，食後及臨夜服，嚼，津液吞下。
23.5 制備方法
上爲末。
23.6 附注
方中瓜蔞用量原缺。