1 拼音
hóng zǎo yì pí gāo
2 注解
3 紅棗益脾糕用料
紅棗30尅，白術、雞內金各10尅，乾薑1尅，白糖300尅，麪粉500尅，發麪100尅，堿適量。
4 紅棗益脾糕制法用法
將前4味放入鍋內，用武火煮沸後，改成文火煮20min，取汁；再將麪粉、發麪、白糖放入盆內，加入葯汁，清水適量，揉成麪團，等麪團發酵後，加堿水適量，做成糕坯，上屜15－20min。
5 紅棗益脾糕功傚及適應症
此方具有健康益胃，消食呆滯之功傚，適宜於脾胃氣虛，食欲不振，食後脹滿或腹痛，消化不良，泄瀉者食用。