肉柄華雞㙡

傘菌目白蘑科華雞㙡屬 可食用

中文學名

肉柄華雞㙡

拉丁學名

Sinotermitomyces carnosus Zang

中文別名

空管雞㙡(滇西)

同物異名

分類地位

形態特征

菌蓋寬4-6.5cm,呈圓錐形,頂端漸尖而鈍,乾燥,有鱗片或秕糠狀物覆蓋,後期近平展,被近白色,乳白色,後期呈鹿皮色,赭褐色,土褐色,有時呈茶褐色。菌褶近離生至直生,白色,乳白色,易碎。蓋緣包柄,蓋開後,有環膜殘存於柄上。菌柄長15-20cm,粗1-2.5cm,肉質,中空的孔道較細。外形色澤與菌蓋相似。菌柄的上部有菌環宿存。菌柄中央部分微粗,近紡錘形,菌肉乳白色。擔孢子3-6μm×4.9-8μm,透明,圓形,卵圓形,橢圓形,光滑,非澱粉質。擔子9.8-12μm×14-18μm,棒狀,孢子四枚。褶側囊體10-18μm×24-48μm,紡錘形,長頸瓶形,初期壁光滑,後期粗糙;褶緣囊體12-18μm×18-34μm,圓形,卵圓形。

圖例

圖 158 肉柄華雞㙡 : 1. 子實體, 2. 擔子, 3. 孢子, 4. 褶緣及褶側囊體(文、圖根據臧穆,1981)

生態習性

多生於溼熱地區的白蟻巢上。

分佈地區

雲南,現僅我國有報道。

經濟用途

可食用,味尚鮮美。入食的主要部分是菌柄。入食時多爲菌蕾期,如傘蓋開展後,褶與蓋均易碎。(此種根據臧穆,1981)
特別提示:本站內容僅供初步參考,難免存在疏漏、錯誤等情況,請您核實後再引用。對於用藥、診療等醫學專業內容,建議您直接咨詢醫生,以免錯誤用藥或延誤病情,本站內容不構成對您的任何建議、指導。