中文學名
紫褐羊肚菌
拉丁學名
Morchella purpurascwns Jct.
中文別名
變紫羊肚菌
同物異名
Morchella elata var. purpurascens (Krombh.) Boud.
分類地位
形態特征
子囊果小至中等。菌蓋呈圓錐形或近圓柱形，高4-7cm，寬2-4cm，頂部多鈍圓或稍尖，由此較明顯的縱棱紋交織成網格狀，並形成許多近長方形或近角形的凹窩，淺茶褐、茶褐帶紫色，往往棱紋色較深。菌柄白色、黃白色或帶淺黃褐色，近圓柱形或近棒狀，長3-5cm，粗0.7-2(3)cm，空心，中部以上平滑或被白色粉末狀細顆粒，基部稍膨大，有縱溝槽紋，空心。子囊細長圓柱形，無色透明，230-300μm××17.5-23μm，含8個單行排列的孢子。孢子無色，光滑，橢圓形至長橢圓形，18-22.5μm××9-15μm。側絲細長，無色，有橫隔頂部稍膨大，粗10-12.5μm。
圖例
圖1311 紫褐羊肚菌 : 1.子囊果， 2.孢子， 3.子囊及側絲
生態習性
春夏季生山林地上，多在雜灌木林地上散生或單生，偶有羣生。
分佈地區
甘肅、
四川等。
經濟用途
可食用，是一種味道很好的食用菌。此種外形特徵往往同羊肚菌(M.esculenta)、黑脈羊肚菌(M.elata)接近，可收集利用。