丙烯醯胺-二甲基二烯丙基氯化銨共聚物

目錄

1 拼音

bǐng xī xiān àn -èr jiǎ jī èr xī bǐng jī lǜ huà ǎn gòng jù wù

2 英文蓡考

2-Propen-1-aminium, N,N-dimethyl-N-2-propenyl, chloride, polymer with 2-propenamide

丙烯醯胺-二甲基二烯丙基氯化銨共聚物由衛生部於2012年7月2日衛生部公告2012年第11號批準爲食品包裝材料用添加劑。

3 中文名稱

丙烯醯胺-二甲基二烯丙基氯化銨共聚物

4 英文名稱

2-Propen-1-aminium, N,N-dimethyl-N-2-propenyl, chloride, polymer with 2-propenamide

5 CAS號

26590-05-6

6 通用類別名

丙烯醯胺共聚物

7 使用範圍

8 允許接觸的食品種類

水性食品、油脂類食品、酸性食品、含乙醇食品等

9 特定遷移量/最大殘畱量

ND(丙烯醯胺:SML, DL=0.01mg/kg)

10 最大使用量

0.05%

11 使用限制條件

使用溫度10-40℃

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