《食鋻本草》

清 柴裔

(諸獸肉能助溼生火。俱宜少食。)

【一切走獸肉】

凡獸有歧尾者。肉落地不沾塵者。煮熟不歛水者。生而歛者煮不熟者。熱血不斷者。形色異常者。鳥獸自死無傷処者。俱有大毒不可食。

【豬】

世雖常用。多食發風。生痰動氣。豬腎理腎氣。多食反令腎虛少子。豬腸滑腸。豬腦損陽。豬嘴豬頭。助風尤毒。同蕎麥食患熱風。脫須眉。

【羊】

羊獨角者。黑頭白身者。俱不可食。夏月不可食。

【牛】

耕田。大功於人。不可食。凡卒死者。瘟死者。極毒殺人。非惟不可食。即吸聞其氣。亦能害人。

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