羊肉羹

目錄

1 拼音

yáng ròu gēng

2 《飲膳正要》卷二

2.1 組成

羊肉半斤(細切),蘿蔔1個(切作片),草果1錢,陳皮1錢(去白),良薑1錢,蓽茇1錢,衚椒1錢,蔥白3莖。

2.2 主治

腎衰虛弱,腰腳無力。

2.3 用法用量

上葯水熬成汁,入鹽醬熬湯,下麪棋子作羹食之;將湯澄清作粥食之亦可。

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