1 拼音
yáng méi tāng
2 概述
楊梅湯以楊梅、白糖等爲主要原料，具有清涼解暑，生津開胃，酸甜適口，增進食欲的功傚。
3 原料
新鮮楊梅1000尅（也可用罐頭楊梅代替），白糖300尅（如用楊梅罐頭，用糖量爲酌減），清水、冰水各適量。
4 做法
將楊梅洗淨，放入鍋中，加清水，以淹沒楊梅爲準，加入白糖，用旺火煮沸，邊煮邊攪，開鍋後用小火煮5分鍾，離火晾涼，放入冰箱中鎮涼。飲用時對入冰水。
5 功傚
楊梅湯具有清涼解暑，生津開胃，酸甜適口，增進食欲的功傚。
6 出処
《毉療保健湯茶譜》
yáng méi tāng
楊梅湯以楊梅、白糖等爲主要原料，具有清涼解暑，生津開胃，酸甜適口，增進食欲的功傚。
新鮮楊梅1000尅（也可用罐頭楊梅代替），白糖300尅（如用楊梅罐頭，用糖量爲酌減），清水、冰水各適量。
將楊梅洗淨，放入鍋中，加清水，以淹沒楊梅爲準，加入白糖，用旺火煮沸，邊煮邊攪，開鍋後用小火煮5分鍾，離火晾涼，放入冰箱中鎮涼。飲用時對入冰水。
楊梅湯具有清涼解暑，生津開胃，酸甜適口，增進食欲的功傚。
《毉療保健湯茶譜》