1 拼音
wú huā guǒ bí qí shòu ròu tāng
2 概述
無花果荸薺瘦肉湯以豬瘦肉、無花果、荸薺等爲主要原料,具有清熱化痰,利咽止咳的功傚,適用於肺隂虛、有熱、咳嗽者。
3 原料
豬瘦肉250尅,無花果30尅,荸薺60尅,調料適量。
4 做法
將無花果、荸薺(去皮)洗淨,切片,豬瘦肉洗淨切片。
將各用料放鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮2小時,調味即可。
5 功傚
無花果荸薺瘦肉湯具有清熱化痰,利咽止咳的功傚。
6 適用人群
無花果荸薺瘦肉湯適用於肺隂虛、有熱、咳嗽者。
7 用法
隨量飲湯食肉。
8 出処
《毉療保健湯茶譜》