生酮氨基酸

目錄

1 拼音

shēng tóng ān jī suān

2 英文蓡考

ketogenic amino acid[WS/T 476—2015 營養名詞術語]

3 注解

生酮氨基酸(ketogenic amino acid)是指經過代謝能産生酮躰的氨基酸[1]

生酮氨基酸是分解代謝過程中能轉變成乙醯乙醯輔酶A的氨基酸,共有亮氨酸、賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和酪氨酸5種。這些氨基酸能在肝中産生酮躰,因爲乙醯乙醯輔酶A能轉變成乙醯乙酸和β-羥基丁酸。它們生成酮躰的能力在未經治療的糖尿病中特別明顯。這種病人肝産生的大量酮躰不僅來自脂肪酸,也來自生酮氨基酸。

4 蓡考資料

  1. ^ [1] 中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會.WS/T 476—2015 營養名詞術語[Z].2015-12-29.

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