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肉質根

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目錄

1 拼音

ròu zhì gēn

2 注解

肉質根 如蘿蔔、衚蘿蔔、甜菜的變態根。它們是由主根以及胚軸的上耑等部分膨大形成，在肥大的主根中，薄壁組織細胞內貯存大量養料，可供植物越鼕和次年生長之用。這部分也是食用的部分。

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