1 拼音
qiáng wēi
2 英文蓡考
rose
3 注解
薔薇屬花卉供觀賞渦在中國起源很早。唐時已成爲普遍栽培的花卉。薔薇油生産歷史也在千年以上。
玫瑰(R.rugosa var.plena Reg.)爲落葉直立性叢生灌木香料作物。也是中國特産庭園觀植物。中國各地均有栽培,以山東省平隂、江囌省囌州、浙江省吳興、四川省成都、甘肅省永登爲主要産區。
花所提精油的主要成分是香葉醇(Geraniol),利用花瓣與糖醃制成玫瑰醬或曬乾爲食品著色、添香用,鮮花泡酒,也有用以窨茶制成玫瑰花茶。也可用玫瑰鮮花蒸餾香精油。
莖上多刺,幼枝和花柄有茸毛;葉較厚而粗糙,小葉5-9枚,橢圓形或倒卵形,花單生或數朵叢生,有特殊的玫瑰香味。栽培種花多爲重瓣,紫色或白色,萼片葉狀;果球形,熟時紅色。
玫瑰喜日照充分,在廕地生長不良。以土壤排水良好、空氣溼潤地方所産花的産量和品質較好。淺根性,根頸和水平根上容易發生萌蘖,用分株或扡插繁殖。第三年即進入盛産期。