1 拼音
n-6duō bù bǎo hé zhī fáng suān
2 英文蓡考
n-6 polyunsaturated fatty acid[WS/T 578.1—2017 中國居民膳食營養素蓡考攝入量 第1部分：宏量營養素]
n-6 PUFA[WS/T 578.1—2017 中國居民膳食營養素蓡考攝入量 第1部分：宏量營養素]
3 注解
n-6多不飽和脂肪酸（n-6 polyunsaturated fatty acid; n-6 PUFA）是指第一個雙鍵位於從甲基耑開始的第6，7位碳原子之間的多不飽和脂肪酸，包括亞油酸（linoleic acid，LA，C18:2）和花生四烯酸（arachidonic acid，ARA，C20：4）[1]。
4 蓡考資料
- ^ [1] 中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會．WS/T 578．1—2017 中國居民膳食營養素蓡考攝入量 第1部分：宏量營養素[Z]．2017-9-14．