鹿羹

目錄

1 拼音

lù gēng

2 処方

鹿肉不拘多少。

3 功能主治

補益氣力,助五髒,強隂。主頭肉又治煩憊多夢,蹄治腳膝酸,血治肺痿吐血及崩帶下。

4 用法用量

上洗淨控乾,先以鹽、酒(多)、醋(少)浴過,用花椒、蒔蘿、茴香、紅豆、桂花(如無,桂皮代之),俱爲細末,量肉多少下之,卻將酒、醋、醬油拌勻,加蔥白數莖,入銀器或瓦器內,密封其口,用重湯慢火煮,候軟爛,方可食。

5 摘錄

《臞仙活人方》卷上

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