薑汁炙

中藥炮製方法 中藥炮製術語 中藥學 中藥炮製學

1 拼音

jiāng zhī zhì

2 英文參考

stir-frying with ginger juice[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)]

3 註解

薑汁制(stir-frying with ginger juice[1])爲中藥加輔料炒制的炮製法之一[2]。又稱薑汁炙。指將淨藥材切制品,加生薑榨汁或乾薑煎汁拌勻,置鍋內,用文火炒至薑汁被吸盡,或至規定程度時,取出晾乾的炮製方法

4 參考資料

  1. ^ [1] 中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥基本名詞(2004)[M].北京:科學出版社,2005.
  2. ^ [2] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京:人民衛生出版社,2004:1314.
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