中醫學 中藥炮製術語 中藥學
hōng gàn
drying by baking[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)]
烘乾(drying by baking[1])爲中藥學名詞[2]。是指將藥材加溫乾燥,包括焙乾、烤乾等。即使藥材中的水分汽化蒸發而乾燥的方法。屬中藥炮製方法之一。