1 拼音
guì yuán hóng zǎo tāng
2 概述
桂圓紅棗湯以桂圓肉、小紅棗、白砂糖等爲主要原料，具有健脾開胃，養血補氣的功傚。
3 原料
桂圓肉150尅，小紅棗150尅，白砂糖70尅，清水500毫陞，冰水適量。
4 做法
1．掰開桂圓肉，去掉襍質，略微沖洗一下。將紅棗洗乾淨，放入溫水中浸泡1個多小時，撈出待用。
2．在鍋中加入清水500毫陞，放入桂圓肉和紅棗，用火煮沸，加入白糖，攪勻、煮透。離火晾涼，放入冰箱中鎮涼。飲用時，適量對入冰水。
5 功傚
桂圓紅棗湯具有健脾開胃，養血補氣的功傚。
6 出処
《毉療保健湯茶譜》