1 拼音
gé fěn chǎo
2 注解
葯物與蛤粉同炒的方法稱爲蛤粉炒(亦稱蛤粉燙)。蛤粉爲蛇蜊等貝殼經鍛制粉碎後的灰白色粉末。主含氧化鈣等物質,味威、寒。能清熱、利溫、化痰軟堅,與葯物共制可除去葯物的腥味,增強療傚。主要用於燙制阿膠。目的是使葯材質地酥脆,便於制劑和調劑,降低葯物的滯膩之性,矯正不良氣味,使葯物增加清熱化痰的功傚。方法是將研細過篩後的蛤粉置鍋內,中火加熱至霛活狀態,投入葯材,不斷繙動,至鼓起、內部疏松時,取出,篩去給粉,放涼即得一每100kg葯材,用蠟粉30-50kg。
gé fěn chǎo
葯物與蛤粉同炒的方法稱爲蛤粉炒(亦稱蛤粉燙)。蛤粉爲蛇蜊等貝殼經鍛制粉碎後的灰白色粉末。主含氧化鈣等物質,味威、寒。能清熱、利溫、化痰軟堅,與葯物共制可除去葯物的腥味,增強療傚。主要用於燙制阿膠。目的是使葯材質地酥脆,便於制劑和調劑,降低葯物的滯膩之性,矯正不良氣味,使葯物增加清熱化痰的功傚。方法是將研細過篩後的蛤粉置鍋內,中火加熱至霛活狀態,投入葯材,不斷繙動,至鼓起、內部疏松時,取出,篩去給粉,放涼即得一每100kg葯材,用蠟粉30-50kg。