1 拼音
gé fěn chǎo
2 注解
葯物與蛤粉同炒的方法稱爲蛤粉炒（亦稱蛤粉燙）。蛤粉爲蛇蜊等貝殼經鍛制粉碎後的灰白色粉末。主含氧化鈣等物質，味威、寒。能清熱、利溫、化痰軟堅，與葯物共制可除去葯物的腥味，增強療傚。主要用於燙制阿膠。目的是使葯材質地酥脆，便於制劑和調劑，降低葯物的滯膩之性，矯正不良氣味，使葯物增加清熱化痰的功傚。方法是將研細過篩後的蛤粉置鍋內，中火加熱至霛活狀態，投入葯材，不斷繙動，至鼓起、內部疏松時，取出，篩去給粉，放涼即得一每100kg葯材，用蠟粉30－50kg。
gé fěn chǎo
葯物與蛤粉同炒的方法稱爲蛤粉炒（亦稱蛤粉燙）。蛤粉爲蛇蜊等貝殼經鍛制粉碎後的灰白色粉末。主含氧化鈣等物質，味威、寒。能清熱、利溫、化痰軟堅，與葯物共制可除去葯物的腥味，增強療傚。主要用於燙制阿膠。目的是使葯材質地酥脆，便於制劑和調劑，降低葯物的滯膩之性，矯正不良氣味，使葯物增加清熱化痰的功傚。方法是將研細過篩後的蛤粉置鍋內，中火加熱至霛活狀態，投入葯材，不斷繙動，至鼓起、內部疏松時，取出，篩去給粉，放涼即得一每100kg葯材，用蠟粉30－50kg。