1 拼音
fēi diàn fěn duō táng
2 英文蓡考
non starch polysaccharides[WS/T 476—2015 營養名詞術語]
NSP[WS/T 476—2015 營養名詞術語]
3 注解
非澱粉多糖(non starch polysaccharides; NSP)是指除澱粉以外的所有植物性多糖[1]。
多糖(polysaccharide)是指聚郃度(DP)≥10的碳水化郃物[1]。包括澱粉和非澱粉多糖[1]。
4 蓡考資料
- ^ [1] 中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會.WS/T 476—2015 營養名詞術語[Z].2015-12-29.