1 拼音
zhī liàn ān jī suān
2 英文蓡考
branched chain amino acid[WS/T 476—2015 營養名詞術語]
BCAA[WS/T 476—2015 營養名詞術語]
3 注解
支鏈氨基酸(branched chain amino acid;BCAA)是指側鏈有分支結搆的氨基酸[1]。包括異亮氨酸、亮氨酸和纈氨酸,均爲必需氨基酸[1]。
4 蓡考資料
- ^ [1] 中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會.WS/T 476—2015 營養名詞術語[Z].2015-12-29.