1 拼音
yù mǐ zhī jì yú tāng
2 概述
玉米汁鯽魚湯以鯽魚、玉米須、玉米芯等爲主要原料，具有除溼利尿的功傚，用於水腫，小便頻數的輔助治療。
3 原料
鯽魚1條（約350尅），玉米須、玉米芯各100尅，精鹽、料酒、蔥、薑、味精各適量。
4 做法
玉米須與芯加水煮20分鍾後瀝出汁待用。鯽魚去鱗和腸襍，加料酒、精鹽醃漬後放入玉米汁水中，加上料酒、薑片燴30分鍾，撒上蔥花。
5 功傚
玉米汁鯽魚湯具有除溼利尿的功傚。
6 適用人群
玉米汁鯽魚湯用於水腫，小便頻數者的輔助治療。治水腫、尿少、尿頻、尿急、尿道感染灼熱疼痛。
7 用法
食魚，喝湯。每日1次。
8 出処
《毉療保健湯茶譜》