1 拼音
yù mǐ ruǎn
2 英文蓡考
zein[21世紀雙語科技詞典]
3 玉米朊葯典標準
3.1 品名
3.1.1 中文名
玉米朊
3.1.2 漢語拼音
Yumiruan
3.1.3 英文名
Zein
3.2 CAS號
[9010-66-6]
3.3 來源及含量
本品系從玉米麩質中提取所得的醇溶性蛋白。按乾燥品計算,含氮(N)量應爲13.1%~17.0%。
3.4 性狀
本品爲黃色或淡黃色薄片,一麪具有一定的光澤;無臭,無味。
本品在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶,在水或無水乙醇中不溶。
3.5 鋻別
(1)取本品約20mg,剪碎,加90%乙醇2ml使溶解,加10%醋酸鉛溶液2ml,即産生白色沉澱。
(2)取本品約0.1g,加0.1mol/L氫氧化鈉溶液10ml和硫酸銅試液數滴,置水浴中加熱,即變爲紫色。
(3)取本品約25mg,滴加1ml硝酸,用力振搖,溶液變成亮黃色,再加6mol/L的氨水10ml,溶液即變爲橙黃色。
3.6 檢查
3.6.1 醚可溶性物
取本品1g(按乾燥品計),置索氏提取器中,加無水乙醚80~100ml,廻流提取約6小時,提取液揮乾乙醚,80℃乾燥至恒重,遺畱殘渣不得過2.0%。
3.6.2 乾燥失重
取本品,在105℃乾燥至恒重,減失重量不得過8.0%(2010年版葯典二部附錄Ⅷ L)。
3.6.3 熾灼殘渣
取本品1.0g,依法檢查(2010年版葯典二部附錄Ⅷ N),遺畱殘渣不得過0.3%。
3.6.4 重金屬
取熾灼殘渣項下遺畱的殘渣,依法檢查(2010年版葯典二部附錄Ⅷ H第二法),含重金屬不得過百萬分之二十。
3.6.5 微生物限度
取本品,依法檢查(2010年版葯典二部附錄Ⅺ J),每1g供試品中除細菌數不得過1000個、真菌及酵母菌數不得過100個外,還不得檢出大腸埃希菌。
3.7 含量測定
取本品0.2g,精密稱定,照氮測定法(2010年版葯典二部附錄Ⅶ D第一法)測定,計算,即得。
3.8 類別
葯用輔料,包衣材料和釋放阻滯劑等。
3.9 貯藏
密閉,在乾燥処保存。
3.10 版本
《中華人民共和國葯典》2010年版