粵式薑汁

目錄

1 拼音

yuè shì jiāng zhī

粵式薑汁是用薑塊、鎮江醋(浙醋)、鹽調制而成的薑香味調味品。

2 粵式薑汁的味道

薑香味

3 粵式薑汁的制作

3.1 主料

薑塊10尅,鎮江醋(浙醋)20尅,精鹽1尅。

3.2 粵式薑汁的做法

將薑塊10尅去皮切細末,加鎮江醋(浙醋)20尅、精鹽1尅,調勻即成。

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