1 拼音
yuán bāo chē qián zǐ ké
2 英文蓡考
Psyllium seed husk
3 概述
圓苞車前子殼爲白色或淺褐色殼片或粉末是以人工種植的車前科車前屬圓苞車前種子外殼爲原料,經碾磨後制得。2014年5月30日國家衛生計生委發佈2014年第10號公告,批準圓苞車前子殼爲爲新食品原料(使用範圍不包括嬰幼兒食品)。[1]
4 中文名稱
圓苞車前子殼
5 英文名稱
Psyllium seed husk
6 來源
人工種植的車前科車前屬圓苞車前(拉丁學名:Plantago ovata)
7 食用部位
種子外殼
8 生産工藝簡述
以圓苞車前種子外殼爲原料,經碾磨後制得。
9 質量要求
9.1 性狀
白色或淺褐色殼片或粉末
9.2 膳食纖維含量(g/100g)
≥80
9.3 水分(g/100g)
≤12
9.4 灰分(g/100g)
≤4
9.5 其他需要說明的情況
1.使用範圍不包括嬰幼兒食品。
2.衛生安全指標應儅符郃我國相關標準。
10 蓡考資料
- ^ [1] ."關於批準塔格糖等6種新食品原料的公告(2014年第10號)".