熱詞榜

柚子

廣告
廣告
醫學百科提醒您不要相信網上藥品郵購信息!

1 拼音

yòu zǐ

柚子是蕓香科植物柚的成熟果實,產于我國福建、廣東等南方地區,以廣東沙田柚為上品

它味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他營養素,是醫學界公認的最具食療效益的水果。

現代藥理學分析,柚子之肉與皮,均富含枳實,新橙皮胡蘿卜素,B族維生素、維生素C,礦物質糖類揮發油等。柚皮與其他黃酮類相似,有抗炎作用,柚皮復合物較純品抗炎作用更強,現代醫藥學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對糖尿病血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能

2 柚子的別名

文旦、香拋、霜柚、臭橙

3 柚子的營養價值

1. 柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病腎臟病患者最佳的食療水果;

2. 柚中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇

3. 柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度;

4. 柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對于懷孕中的婦女們,有預防貧血癥狀發生和促進胎兒發育的功效;

6. 新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻,能降低血糖

4 柚子的食用禁忌

1. 太苦的柚子不宜吃;

2. 如果一次食柚量過多,不僅會影響肝臟解毒,使肝臟受到損傷,而且還會引起其他不良反應,甚至發生中毒,出現包括頭昏惡心心悸、心動過速、倦怠乏力血壓降低等癥狀,特別危險的是服用抗過敏藥特非那丁期間,食用柚子或飲用柚子汁,可致心律失常,嚴重時可引起心宣纖維顫動,甚至猝死。能與柚子產生相互作用藥物還很多,如∶硝苯地平維拉帕米地爾硫草等鈣拮抗劑氯氮平抗精神病藥西沙必利胃腸藥環孢素A免疫抑制劑咖啡因中樞興奮劑等。專家指出,在服用這些藥物時,只要飲用一杯柚子汁,就可能引起上述作用。因此,醫學專家們告誡患者,服藥時千萬別吃柚子或飲柚子汁,尤其是老年病人,當防引起不測。

5 柚子適合的人群

一般人群均可食用,每天約50克。

1. 患胃病消化不良者,慢性支氣管炎咳嗽、痰多氣喘者,心腦腎病患者尤其適合;

2. 脾虛便溏者慎食。

6 柚子的食療功效

果肉:味甘酸、性寒、無毒,有健脾止咳,解酒的功效;

柚皮:味辛苦甘、性溫,有化痰,止咳,理氣,止痛的功效;

主治咳喘氣郁胸悶、 腹冷痛、食滯、疝氣等。

相關文獻

瀏覽本頁的人還關注了以下詞條:

開放分類:食療食材
詞條柚子banlang創建
參與評價: ()

相關條目:

參與討論
  • 評論總管
    2018/1/17 15:13:13 | #0
    歡迎您對柚子進行討論。您發表的觀點可以包括咨詢、探討、質疑、材料補充等學術性的內容。
    我們不歡迎的內容包括政治話題、廣告、垃圾鏈接等。請您參與討論時遵守中國相關法律法規。
抱歉,功能升級中,暫停討論
特別提示:本文內容為開放式編輯模式,僅供初步參考,難免存在疏漏、錯誤等情況,請您核實后再引用。對于用藥、診療等醫學專業內容,建議您直接咨詢醫生,以免錯誤用藥或延誤病情,本站內容不構成對您的任何建議、指導。

本頁最后修訂于 2010年4月19日 星期一 13:15:24 (GMT+08:00)
關于醫學百科 | 隱私政策 | 免責聲明
京ICP備13001845號

京公網安備 11011302001366號


鏈接及網站事務請與Email:聯系 編輯QQ群:8511895 (不接受疾病咨詢)