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羊心

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1 拼音

yáng xīn

2 概述

羊心為牛科動物山羊或綿羊的心臟

3 羊心的營養價值

羊心富含蛋白質維生素A、鐵、煙酸、硒等營養元素;有補心益血的作用

4 羊心適合的人群

一般人都可食用,每次約50克。

尤適宜心悸失眠氣短、勞心膈痛者。

5 羊心的食療功效

羊心味甘,性溫,歸心經

有補心益血的作用;

可治療心悸、失眠、氣短、勞心膈痛等癥。

6 與羊心相克的食物

食用羊心忌梅、小豆、生椒、苦筍等[1]

7 《*辭典》:羊心

7.1 出處

《別錄》

7.2 拼音名

Yánɡ Xīn

7.3 來源

為牛科動物山羊或綿羊的心臟。

7.4 原形態

動物形態詳"羊肉"條。

7.5 化學成份

每100克約含水分80克,蛋白質11.1克,脂肪8.3克,灰分1.4克,鈣9毫克,磷414毫克,鐵6.6毫克,硫胺素0.42毫克,核黃素3.57毫克,尼克酸18.9毫克,抗壞血酸17毫克,維生素A29900國際單位。

7.6 性味

甘,溫。

①《本草圖經》:"溫平。"

②《本草綱目》:"甘,溫,無毒。"

7.7 功能主治

解郁,補心。治膈氣驚悸

①《別錄》:"止憂恚膈氣。"

②《食療本草》:"補心。"

③《隨息居飲食譜》:"治勞心膈痛。"

7.8 羊心的用法用量

內服:煮食。

7.9 附方

心氣驚悸、郁結不樂:羊心一個。咱夫蘭三錢,用玫瑰水一盞,浸取汁,入鹽少許。簽子簽羊心于火上炙,將咱夫蘭汁徐徐涂之,汁盡為度,食之。(《飲膳正要炙羊心

7.10 摘錄

《*辭典》

8 參考資料

  1. ^ [1] 崔述生,張浩主編.精編本草綱目[M].北京:中國古籍出版社,1999:2.

用到中藥羊心的方劑


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  • 評論總管
    2018/9/25 21:43:10 | #0
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