羊脊骨粥

目錄

1 拼音

yáng jǐ gǔ zhōu

2 処方

大羊脊骨1 具,青小米100 尅,食鹽適量。

3 制法

先將羊脊骨砸碎,煮沸後撈出羊骨,取汁;再將青小米洗淨後,加入羊骨汁內煮粥。粥熟後加適量食鹽即可服用。

4 功能主治

益隂補髓,潤肺澤膚。適用於隂虛不足,虛勞瘦弱,肺勞咳嗽,皮膚、毛發憔悴等症。

5 用法用量

可於早晚佐餐服食。

6 摘錄

《養老奉親書》

7 《聖惠》卷九十七

7.1 組成

羊連尾脊骨1握,肉蓯蓉1兩(酒浸1宿,刮去皺皮),菟絲子1分(酒浸3日,曬乾,別擣末),蔥白3莖(去須,切),粳米3郃。

7.2 功傚

益精氣。

7.3 主治

虛損羸瘦乏力。

7.4 用法用量

上銼碎脊骨,水9大盞,煎取3盞,去滓,將骨汁入米竝蓯蓉等,煮粥欲熟,入蔥五味調和,侯熟,即入菟絲子末及酒2郃,攪轉,空腹食之。

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