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血紅素鐵

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1 拼音

xuè hóng sù tiě

2 英文參考

heme iron[WS/T 476—2015 營養名詞術語]

3 注解

血紅素鐵(heme iron)是與血紅蛋白肌紅蛋白中的卟啉(porophyrin)結合的鐵,以卟啉鐵的形式直接被腸黏膜上皮細胞吸收,一般不受抑制因素或促進因素的影響[1]

4 參考資料

  1. ^ [1] 中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會.WS/T 476—2015 營養名詞術語[Z].2015-12-29.

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    2018/4/21 21:35:22 | #0
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