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鋅缺乏

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1 拼音

xīn quē fá

2 概述

鋅是目前所知人體必需的少數幾種微量元素之一,其在體內的含量僅次于鐵而居第二位,在新生兒體內的3.4×1026原子中,鋅原子占5.1 ×1020

關于鋅在醫學上的重要地位,已有很多綜述及專著作了介紹。本節概述鋅元素生化代謝和生理作用

鋅的吸收排泄

鋅在小腸中有控制地被吸收。在鋅負荷過高時,鋅在腸細胞內形成金屬硫因(metallothioneine),隨著細胞的脫落而被排出體外,故鋅—硫因對鋅的吸收起調節作用。缺鋅時,鋅的吸收和從組織中動用增加。在血漿中,50%的鋅與白蛋白,40%與α2-球蛋白,7%與運載蛋白連結。在循環外,鋅主要儲存于肝臟肌肉骨骼中;前列腺中濃度甚高。骨骼中的鋅受甲狀旁腺維生素D的調節,并可在外源性鋅不足時成為兒童身體其他組織生長所需的鋅的來源。

示蹤法研究表明鋅主要通過膽汁及脫落腸細胞排出體外。在一定條件下相當量的鋅也可從汗及尿中喪失。

為了保證必需微量元素的生物利用,和防止某些有毒金屬對人體的傷害,必須對金屬之間的相互作用有所了解。已經闡明,在吸收、運轉、儲存、利用、排泄等各個環節中,鋅與在化學特性上相同的一些其他元素都可能相互促進或相互干擾。這些現象,在診斷、治療與預防等工作中都是必須考慮的。

鋅的生理

早在19世紀即已發現鋅為植物生長所必需,本世紀30年代人們也開始了解鋅與動物的生長及健康的關系,但直至1963年Praead才首先提出人類缺鋅的問題。20年來,鋅對人的體格生長、心理發育以及健康的影響愈來愈受到重視。

鋅與人的生理功能的關系,從碳酸酐酶的分離成功于1940年第一次得到證明。現知人體中含鋅的酶(包括碳酸酐酶、醇脫氫酶羧基肽酶、DNA多聚酶醛縮酶過氧化物歧化酶),及非酶蛋白質不下70余種,這類酶依靠幾個鋅原子的存在(一般一克分子含鋅1~4g原子)而發揮其活性作用。此外,還有另一些酶(如精氨酸酶、組氨酸酶卵磷脂酶、烯醇化酶)則需要鋅激活。

(1)鋅與內分泌系統 鋅影響內分泌系統功能。人和動物缺鋅都表現性腺功能低下,可能是與垂體促性腺激素的分泌減少或睪酮生成障礙有關;也有作者曾觀察到缺鋅的鼠性腺發育不良。早年的研究提到加鋅于垂體后葉提取物中,可延長其對蛙抗利尿作用,晚近的實驗表明,牛垂體提取物與鋅保溫,則GHTSHLHFSHACTH釋放增加。鋅極易與胰島素連結成復合物,延遲和延長其降血糖作用;在細胞水平上,鋅可能與胰島素的釋放有關。另一方面,血中激素濃度可影響血、尿及組織中鋅的濃度,例如GH濃度增高(如肢端肥大癥時),則尿鋅排泄增多,血鋅降低;GH不足則導致相反的結果。其他多種激素如雌激素催乳激素腎上腺皮質酮、甲狀腺素甲狀旁腺激素等分泌的改變也均對血鋅濃度發生影響。

(2)鋅與免疫功能 鋅對機體免疫功能,包括胸脾的發育、免疫球蛋白的合成,和以遲發型皮膚過敏反應為指標的細胞免疫等,也有重要作用。鋅促進淋巴細胞有絲分裂,對肥大細胞、巨噬細胞、粒細胞以及血小板抑制或調節其功能的作用。

鋅促進DNA、蛋白質、膠原的合成,故能促進生長發育(包括骨骼生長),并有助于傷口愈合。

治療鋅缺乏的穴位


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開放分類:疾病
詞條鋅缺乏banlang创建
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  • 評論總管
    2019/10/18 5:17:10 | #0
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本頁最后修訂于 2009年1月6日 星期二 22:13:27 (GMT+08:00)
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