蝦油芥條

目錄

1 拼音

xiā yóu jiè tiáo

2 注解

3 蝦油芥條原料配方

鹹芥頭100公斤 蝦油60公斤 薑絲2公斤

4 蝦油芥條制作方法

將鹹芥頭整理乾淨後擦成絲,用清水浸泡1小時,上榨脫水。然後入缸倒入蝦油,撒上薑絲,每隔2天倒一次缸,7天後即爲成品。

5 蝦油芥條質量標準

質脆,絲長均勻,具有濃厚的蝦油香味。

大家還對以下內容感興趣:

用戶收藏:

特別提示:本站內容僅供初步蓡考,難免存在疏漏、錯誤等情況,請您核實後再引用。對於用葯、診療等毉學專業內容,建議您直接諮詢毉生,以免錯誤用葯或延誤病情,本站內容不搆成對您的任何建議、指導。