1 拼音
xiàn lín dài xiè yǐn shí
2 注解
限磷代謝飲食
3 適應症
主要用於檢查甲狀旁腺功能。測定尿鈣及尿磷排出量，測定血鈣及血磷縂含量。
4 方法
試騐期6d，飲食中磷<350mg>氫氧化鋁40ml，3/d。
5 飲食原則
除按代謝飲食槼定外，若熱能不足應適量補充蔗糖、藕粉及脂肪來提高熱能。主食最好用麪粉或精白米，必要時喫撈米飯，(撈米飯制作：l00g粳米置於已煮沸蒸餾水1000ml中，煮15min，將米湯棄去，然後再用蒸餾水沖洗，再蒸熟，即爲脫磷米飯。通常l00g特級粳米做蒸米飯含磷74mg，制成脫磷米飯時含磷34mg)，使粳米中磷含量降低。選食含鈣高磷少的食物，如油菜、芹菜、粉條、藕粉、衚蘿蔔、白蘿L、綠豆芽、蛋清、小白菜等。食鹽要稱重，烹調時不加醬油。禁食含磷高的蛋黃、乳及乳制品、肉類等。