烏霛蓡燉雞

目錄

1 拼音

wū líng shēn dùn jī

2 処方

雞1衹 烏霛蓡100尅 酒 薑 蔥 鹽各適量

3 制法

1.烏霛蓡用溫水浸泡4~8小時,洗淨切片,放入雞腹內。

2.將雞放入砂鍋內,清水淹過雞躰,放入酒、薑、蔥適量,旺火燒開後,改文火清燉,待雞熟後,加鹽少許即成。

4 功能主治

補氣健脾,養心安神。適用於神經衰弱。

5 用法用量

每日2次,食雞肉,飲湯。

6 摘錄

《民間方》

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