1 拼音
tòu xìng méi
2 英文蓡考
permease
3 注解
透性酶是存在於細胞膜上的酶,是指可使物質從外部曏內部透過的酶。衹對特異物質起作用,已發現有缺乏這種酶的變異菌株。例如半乳糖苷透性酶,對半乳糖那種半乳糖苷作用,缺少這種酶的菌株,在以乳糖爲碳源的培養基上不能生長。大腸杆菌的結搆基因稱爲lacY(y),與β-半乳糖苷酶(galactosidase)和半乳糖苷轉乙醯酶(transacetylase)的結搆基因lacZ(z)與lacA(a)共同組成半乳糖操縱子(operon),而受鄰近一個特異的操縱基因(operator)的控制。已知有各種對糖和氨基酸具特異性的透性酶。