羧甲基澱粉鈉

目錄

1 拼音

suō jiǎ jī diàn fěn nà

2 注解

食品添加劑羧甲基澱粉鈉質量槼格標準

項目指標
乾燥失重/(%)               ≤10
SO2殘畱量/(mg/kg)          ≤30
重金屬(以Pb計)/(mg/kg)  ≤20
鉛/(mg/kg)                 ≤1.0
砷/(mg/kg) (以As計)       ≤0.5
氯化物(以cl計)/(%)      ≤0.43
硫酸鹽(以SO4計)/(%)      ≤0.96
注:一氯乙酸爲醚化劑。

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