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飴糖

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1 拼音

yí táng

2 《全國中草藥匯編》:飴糖

2.1 拼音名

Yí Tánɡ

2.2 飴糖的別名

麥芽糖

2.3 來源

加工品。將米或其他淀粉物質,經過浸漬蒸熟后,加入麥芽,使其發酵,再加水煎熬,溶出所有糖分,濾除渣質,濃縮,即成飴糖。

本品有軟硬之分,藥用以軟飴糖為佳。

2.4 生境分布

全國各地。

2.5 功能主治

補中益氣健脾和胃潤肺止咳。主治脾胃虛弱,干性咳嗽肺燥咳嗽

2.6 飴糖的用法用量

1~2兩。

2.7 摘錄

全國中草藥匯編

3 《中華本草》:飴糖

3.1 出處

出自《本草經集注》。

1.陶弘景:方家用飴糖,乃云膠飴,皆是濕糖如厚蜜者,建中湯中多用之。其凝強及牽白者不入藥。今酒用曲,糖用蘗,猶同是米麥,而為中上之異,糖當以和潤為優,酒以醺亂為劣。

2.《蜀本草》:《圖經》云,飴即軟糖也,北人謂之場。粳米粟米大麻白術黃精枳椇子等,并堪作之,惟以糯米作者入藥。

3.《本草綱目》:按劉熙《釋名》云,餹之清者曰飴,形怡怡然也;稠者曰餳,

3.2 拼音名

Yí Tánɡ

3.3 英文名

Malt Sugar

3.4 飴糖的別名

餳、膠飴、軟糖、餳糖、糖稀

3.5 來源

藥材基源:為用高梁、米、大麥小麥、粟玉米等含淀粉質的糧食為原料,經發酵糖化制成的食品。

拉丁植物動物礦物名:Saccharum Granorum,Saccharum Granorum, Glucidtemns

3.6 原形態

飴糖有軟、硬之分,軟者為黃褐色濃稠液體,粘性很大;硬者系軟飴糖經攪拌,混入空氣后凝固而成,為多孔之黃白色糖餅。

3.7 生境分布

全國各地均產。

3.8 性狀

味甘,藥用以軟飴精為佳。本品以淺黃、質粘稠、味甘無雜味,為上品,干硬名餳,不堪入藥。

3.9 化學成份

含麥芽糖89.5%,蛋白質脂肪維生素B2.維生素C煙酸等。

3.10 飴糖的藥理作用

本品具有麥芽糖的一般作用,臨床觀察有滋養、止咳、止腹絞痛作用。

3.11 炮制

本品通常以糯米或粳米磨成粉,煮熟,加入麥芽,攪合均勻,微火煎熬而成。

3.12 性味

甘;溫

3.13 歸經

脾;胃;肺經

3.14 功能主治

緩中;補虛;生津潤燥。主勞倦傷脾;里急腹痛;肺燥咳嗽;吐血口渴咽痛便秘

3.15 飴糖的用法用量

內服:烊化沖入湯藥中,30-60g;熬膏或入丸劑

3.16 注意

濕熱內郁中滿吐逆忌服。

3.17 各家論述

1.《注解傷寒論》:《內經》曰,脾欲緩,急食甘以緩之。膠飴、大棗甘草之甘以緩中也。

2.《本草綱目》:甘屬土,腎病毋多食甘。甘傷腎,腎痛而齒落,皆指此類也。

3.《本草經疏》:飴糖,甘入脾,而米麥皆養脾胃之物,故主補虛乏,仲景建中湯用之是也。肺胃有火則發渴,火上炎,迫血妄行則吐血,甘能緩火之際,則火下降而渴自止,血自去也。4.《藥征續編">藥征續編》:膠飴之功,蓋似甘草及蜜,故能緩諸急。考征小建中湯證曰腹中急痛,又曰里急,又曰婦人腹中痛大建中湯證曰上下痛而不可觸近。黃芪建中湯證曰里急。依此三方,則膠飴能治里急,夫腹中急痛,腹中痛,豈非里急矣乎。

5.《本經疏證》:人身一天地也,噓故納新,環周不休,氣之道也;十二經脈、十五大絡,血之道也。其資皆稟于脾,則虛乏者,不可謂非脾氣不給矣。脾氣不給,參、芪、術。草皆能資助之,此獨何借于飴糖?夫《別錄》補虛乏已下,遂繼之以止渴、去血。則芪、術者,皆與渴無干,且術能去濕,不能滋燥,芪能充外,不能充內,參、草能充內,且滋燥矣,又與血無干,以是見此虛此乏,斷非參、芪、術、草所能補矣。雖然,虛乏而氣不能行且渴者固多,又何以知有當去不去之血。夫仲景用飴糖,多在建中湯,建中湯證多有腹痛,此血當行不行之驗也。是故飴糖非能去瘀血也,能治血當行不行為腹痛者耳。故《傷寒》、《金匱》用建中處甚多,然止云治腹痛,不云下瘀血。

6.《名醫別錄》:主補虛乏,止渴,去血。

7.《千金·食治》:補虛冷,益氣力,止腸鳴、咽痛,除唾血,卻咳嗽。

8.盂詵:補虛止渴,健脾胃氣,去留血,補中。

9.《日華子本草》:益氣力,消痰止嗽,并潤五臟

10.《圣惠方》:解烏頭天雄附子毒。

11.《本草蒙筌》:和脾,潤肺,止渴,消痰,治喉鯁魚骨,療誤吞錢環。

12.《本草匯言》:治中焦營氣暴傷,眩暈消渴消中怔忡煩亂。

13.《長沙藥解》:補脾精,化胃氣,生津,養血,緩里急,止腹痛。

3.18 摘錄

《中華本草》

用到中藥飴糖的方劑


用到中藥飴糖的中成藥


古籍中的飴糖


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  • 評論總管
    2018/9/25 3:12:42 | #0
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