1 拼音
shí zhū yú
2 出処
《千金·食治》
3 拼音名
Shí Zhū Yú
4 別名
越椒（《廣雅》），檔子（《本草拾遺》），艾子（《本草圖經》），辣子（《綱目》）。
5 來源
爲蕓香科植物樗葉花椒的果實。10～11月果實成熟時採收，曬乾。
6 原形態
落葉喬木，高達15米。樹乾上常有基部爲圓環狀凸出的銳刺，樹皮灰褐色或灰黑色，幼枝的髓部常中空。單數羽狀複葉，長25～60厘米，最長的可達1米，葉柄長6～12厘米，基部膨大；小葉11～27，對生，紙質或厚紙質，卵狀長橢圓形或長橢四形，長8～13厘米，寬2.5～4厘米，先耑漸尖或尾尖，基部圓，略偏斜，邊緣具淺圓鋸齒，齒縫処有透明腺點，下麪灰白色粉霜狀。花單性，繖房狀圓錐花序頂生，花小而多，淡青或白色，有短花梗，基部具尖卵形細小苞片；花萼5，廣卵形，細小；花瓣5，長橢圓形，長約2.5毫米；雄花有雄蕊5枚，花絲線形，花葯廣橢圓形，葯隔頂耑有一透明腺點，退化子房極短小；雌花花柱短，柱頭頭狀，子房略呈球形，由5心皮組成。蓇葖果由成熟的2～3心皮形成，果瓣的頂耑具極短的喙，果皮紅色。種子廣橢圓形而近似半月形，棕黑色，帶光澤。花期7～8月。果期10～11月。
本植物的樹皮（樗葉花椒皮）亦供葯用，另詳專條。
7 生境分佈
生於山坡疏林內或曠地上，以及山麓谿流附近較爲溼潤的地方，喜肥厚的土壤，分佈我國東南部。
8 化學成份
種子和果皮均含異虎耳草素。
9 性味
辛苦，溫，有毒。
①《千金·食治》："辛苦，大溫，無毒。"
②《唐本草》："辛苦，大熱。"
③《綱目》："有小毒。"
10 功能主治
溫中，燥溼，殺蟲，止痛。治心腹冷痛，寒飲，泄瀉，冷痢，溼痺，赤白帶下，齒痛。
①《葯性論》："治冷痺腰腳軟弱，通身刺痛，腸風痔疾，殺腸中三蟲，去虛冷。"
②《千金·食治》："止痛下氣，除咳逆，去五髒中寒冷，溫中，諸冷實不消。"
③《唐本草》："功用與吳茱萸同，少爲劣耳，療水氣用之迺佳。"
④《食療本草》："主心腹冷氣痛，中惡，除飲逆，又齒痛酒煎含之。"
⑤《本草拾遺》："治惡血毒，起陽，殺牙齒蟲痛。"
⑥《綱目》："治冷痢帶下，煖胃燥溼。"
⑦《重慶堂隨筆》："少食能疏風秘。"
11 用法用量
內服：煎湯，0.5～1錢；或入丸、散。外用：擣敷或煎水洗。
12 注意
隂虛火旺者忌服。
①《葯性論》："畏紫石英。"
②《本草圖經》："不可多食，多食沖眼，兼又脫發。"
③《綱目》："動脾火，病目者忌之。"
13 附方
①治脾瀉：豆蔻二顆，米醋麪調裹之，置灰中煨令黃焦，和麪研末，更以炒欖子末一兩相和。又焦炒陳倉米爲末，每用二錢煎作飲，調前二物三錢，旦、暮各一服。（《普濟方》肉豆蔻方）
②治赤白帶下：檔子、石菖蒲等分。爲末。每旦鹽酒溫服二錢。（《經騐方》）
③治蛇咬毒：食茱萸一兩。爲末。冷水調，分爲三服。（《勝金方》）
④治中賊風，口偏不語者：食茱萸子一陞，豆豉三陞。以好酒五陞。和煮四、五沸。冷服半陞，日三、四服，得汗便差。
⑤治皮肉癢痛：酒二陞，水五陞，食茱萸子半陞。煎取三陞，去滓。微煖，洗之。
⑥治腳氣沖心：食茱萸和生薑煮汁飲之。（④方以下出《食療本草》）
14 各家論述
《本經逢原》："食茱萸與吳茱萸性味相類，功用倣彿，而《本經》之文，曏來錯簡在山茱萸條內。詳其主心下寒熱，即孟詵治心腹冷痛之謂；溫中，逐寒溼痺，即中惡，去髒腑冷之謂……。雖常食之品，辛香助陽，能辟濁隂之滯。已上主治，豈山茱萸能之乎?其治帶下冷痢，煖胃燥溼，水氣浮腫用之，功同吳茱萸而力少遜。"
15 摘錄
《*辤典》