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生物大分子

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1 拼音

shēng wù dà fēn zǐ

2 英文參考

biomacromolecules

3 注解

生物大分子是構成生物體高分子化合物的總稱,包括蛋白質核酸多糖脂質體系四大類。它們均具有較高的分子量,并形成較復雜的結構。蛋白質的分子量從5000~100萬道爾頓以上;不同種類的核酸分子量也不相同,有的可高達數十億;多糖如淀粉的分子量也達數百萬。單個脂類分子雖較小(分子量750~1500道爾頓),但上千個脂質分子經常結合在一起,形成非常大的結構,就象高分子那樣發揮作用,因此,脂類結構也可納入生物大分子之列。每種生物大分子均由少數幾類共價聯結的構件分子組成。如蛋白質由20種不同氨基酸,核酸由不同的核苷酸單位,多糖由簡單的重復糖單位構成。

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  • 評論總管
    2018/5/26 4:25:57 | #0
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