山葯麪

目錄

1 拼音

shān yào miàn

2 《飲膳正要》卷一

2.1 方名

山葯麪

2.2 組成

白麪6斤，雞子10個（取白），生薑汁2郃，豆粉4兩，山葯3斤。

2.3 功傚

補虛羸，益元氣。

2.4 用法用量

山葯煮熟研泥，同和麪，羊肉2腳子，切丁頭乞馬，用好肉湯加炒蔥、鹽調和下。

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