1 拼音
sā sù tāng
2 《飲膳正要》卷一
2.1 方名
撒速湯
2.2 組成
羊肉2腳子,羊頭蹄1付,草果4個,官桂3兩,生薑半斤,哈昔泥(如廻廻豆子2個大)。
2.3 主治
元髒虛冷,腹內冷痛,腰脊酸疼。
2.4 用法用量
任意。
2.5 制備方法
上以水1鉄絡,熬成湯,於石頭鍋內盛頓,下石榴子1斤,衚椒2兩、鹽少許,砲石榴子用小油1搆,哈昔泥如豌豆大者1塊,(炒鵞黃色微黑),湯沫子油去淨,澄清,用甲香、甘松、哈昔泥、酥油燒菸燻瓶封貯。
sā sù tāng
撒速湯
羊肉2腳子,羊頭蹄1付,草果4個,官桂3兩,生薑半斤,哈昔泥(如廻廻豆子2個大)。
元髒虛冷,腹內冷痛,腰脊酸疼。
任意。
上以水1鉄絡,熬成湯,於石頭鍋內盛頓,下石榴子1斤,衚椒2兩、鹽少許,砲石榴子用小油1搆,哈昔泥如豌豆大者1塊,(炒鵞黃色微黑),湯沫子油去淨,澄清,用甲香、甘松、哈昔泥、酥油燒菸燻瓶封貯。