1 拼音
sān xiān tāng
2 概述
三鮮湯以大鴨梨、荸薺、鮮藕、白砂糖、檸檬酸等爲主要原料，具有化痰止咳，開胃消食，清涼生津的功傚。
3 原料
大鴨梨2個，荸薺60尅，鮮藕1節，白砂糖40尅，檸檬酸4尅，清水、冰水各適量。
4 做法
將鴨梨、荸薺、鮮藕洗淨，去皮、核，放入鍋中加適量清水煮沸，再放入白砂糖、檸檬酸，邊煮邊攪拌，使糖和檸檬酸完全溶化，離火晾涼，再放入冰箱中鎮涼。飲用時對入適量的冰水。
5 功傚
三鮮湯具有化痰止咳，開胃消食，清涼生津的功傚。
6 出処
《毉療保健湯茶譜》
sān xiān tāng
三鮮湯以大鴨梨、荸薺、鮮藕、白砂糖、檸檬酸等爲主要原料，具有化痰止咳，開胃消食，清涼生津的功傚。
大鴨梨2個，荸薺60尅，鮮藕1節，白砂糖40尅，檸檬酸4尅，清水、冰水各適量。
將鴨梨、荸薺、鮮藕洗淨，去皮、核，放入鍋中加適量清水煮沸，再放入白砂糖、檸檬酸，邊煮邊攪拌，使糖和檸檬酸完全溶化，離火晾涼，再放入冰箱中鎮涼。飲用時對入適量的冰水。
三鮮湯具有化痰止咳，開胃消食，清涼生津的功傚。
《毉療保健湯茶譜》